INGREDIENTES: AVENA, harina de garbanzos, azúcar de caña, lino, sal y goma guar.
Formato 400g. Preservar de la luz solar directa.
Con este premix podrás realizar todo tipo de recetas
dulces con la tranquilidad de ser sin gluten.
RECETA GALLETAS:
Amasar 380g premix + 50g Aceite ( mejor 0.4) + 80g agua.
Precalentar horno a 180
Estirar masa, añadir un poco de preparado en la superficie de trabajo para que no se pegue y cortar con cortador.
Hornear 10-15m hasta que estén doradas.
Enfriar y decorar al gusto, una muy buena opción con chocolate. https://www.ninascakes.es/chocolate/10387-chocolate-negro-545-callebaut-400g.html